Envío GRATIS en el área Metropolitana de Santiago por compras desde CLP 39.900 en pedidos realizados hasta las 16 hrs., sábados y domingos hasta las 14 hrs.
Leer más
Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa 1 Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa 1
Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa 2 Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa 2
Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa 3 Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa 3
Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa 4 Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa 4
Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa - Miniatura 1
Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa - Miniatura 2
Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa - Miniatura 3
Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa - Miniatura 4
SKU: 255573 | Sosa

Glucosa Polvo 33DE Deshidratada Reposteria 500g Sosa

$23.900 CLP Agotado
Agotado
Este producto está agotado. Puedes enviarnos una solicitud al respecto.
Notificarme cuando esté disponible Seguir comprando

Descripción

Sosa Ingredients SL es uno de los principales fabricantes de ingredientes de primera calidad para la gastronomía y la pastelería en España. La empresa comenzó en el año 1967 como una empresa familiar produciendo galletas artesanales y productos tradicionales catalanes de Navidad. Poco a poco y por este orden fue introduciendo en su gama de productos los ingredientes para helados, frutos secos, liofilizados, texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros. La glucosa en polvo es jarabe de glucosa deshidratado. Previene la recristalización del azúcar en caramelos y gominolas. Da elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería, ganaches y trufas. Se pueden sustituir 75 g de glucosa en polvo por 100 g de glucosa líquida. Características: 33 DE. / POD 24% / PAC 56%